Anjou blanc - Château de la Roche Bousseau
L'appellation : Anjou blanc
L’appellation s’étend sur 600 hectares. Le Chenin est majoritaire dans l’assemblage, qui peut aussi contenir du Chardonnay ou du Sauvignon.
Description
- Cépage : 100% Chenin
- Type de vin : Blanc sec
Dégustation
Robe jaune pâle. Nez frais et intense de notes exotiques et fleuries. Bouche ample et légèrement acidulée avec une belle longueur.
Gastronomie
Parfait pour l’apéritif et pour accompagner les fruits de mer, poissons et quiches.